展會名稱：烏茲別克斯坦國際食品及配料、加工技術及設備、包裝展UZFOOD 

展會時間：2026年4月1日-3日

展會地點：烏茲別克斯坦-塔什干國際展覽中心

展會周期：一年一屆

展會介紹

UZFOOD是烏茲別克斯坦國內(nèi)知名的行業(yè)展會項目、也是烏茲別克斯坦較大規(guī)模的食品和包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈展覽會，每年4月在塔什干舉辦。每年都有來自土耳其、中國、德國、意大利、韓國、俄羅斯、哈薩克斯坦、法國、美國、印度尼西亞、烏茲別克斯坦等國際展商參與。

作為烏茲別克斯坦國內(nèi)知名的行業(yè)展會項目，已擁有二十多年的歷史，是該國規(guī)模較大的食品和包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈展覽會，也是烏茲別克斯坦食品工業(yè)領域重要的國際交流平臺，在當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的食品行業(yè)中具有較高的影響力和知名度。在過去的二十多年里，一直是烏茲別克斯坦展示各類食品和飲料產(chǎn)品，食品加工行業(yè)最新技術，成品包裝和存儲等方面的最佳平臺。對于行業(yè)專家來說，該展會是反映最新趨勢，正在進行的改革成果和整個行業(yè)成就的一個重要指標，推動著烏茲別克斯坦食品行業(yè)的發(fā)展與國際交流。

每年在UZFOOD展會的框架內(nèi)，都會舉辦豐富的商業(yè)活動，包括零售中心，為食品制造商與買家，零售商和分銷商之間提供舉行會議的專業(yè)平臺；還會舉辦論壇，研討會和參與者大師班等，為行業(yè)人士提供交流和學習的機會、促進食品行業(yè)的知識共享和業(yè)務發(fā)展。

市場分析

烏茲別克斯坦地處中亞腹地的“雙內(nèi)陸國”、北部和東北與哈薩克斯坦接壤、東部、東南部與吉爾吉斯斯坦和塔吉克斯坦相連，西與土庫曼斯坦毗鄰，南部與阿富汗接壤。擁有發(fā)達的基礎設施，包括覆蓋廣泛的公路網(wǎng)和鐵路網(wǎng)、輸電線路和天然氣輸氣管道。國土面積44.89萬平方公里。人口3602.49萬，城市人口1833.57萬，超過50%。塔什干人口接近300萬，是烏茲別克斯坦經(jīng)濟政治中心。近幾年來、烏茲別克斯坦經(jīng)濟健康持續(xù)發(fā)展、吸引了大量外國商人駐足。至今已有近2000家中資企業(yè)在烏茲別克斯坦發(fā)展。

中亞五國擁有近6000萬人口、對食品和包裝的消費量相當大、其中占比例尤其高的是：肉類制品、乳制品、烘焙類、罐裝食品、果蔬；以及包裝類技術、包裝類設備、印刷設備等；由此帶動的加工及生產(chǎn)環(huán)節(jié)所需的食品添加劑、加工設備、包裝設備及材料需求大部分依靠進口滿足。因此、我國食品配料、加工技術、加工設備、包裝設備企業(yè)在烏的發(fā)展前景較好。

由于中烏在人口結構，消費習慣，經(jīng)濟結構和生產(chǎn)結構均具有一定的相似性。而兩國在生產(chǎn)結構方面又具有很強的互補性，烏茲別克斯坦鼓勵大力發(fā)展“綠色經(jīng)濟”行業(yè)，這也與我國的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略相吻合。我國制造業(yè)企業(yè)具有較強的競爭優(yōu)勢、能夠很好滿足烏茲別克斯坦的貿(mào)易需求，投資潛力較大。

??2024年烏茲別克斯坦繼續(xù)高度重視農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展，在改善基礎設施和社會領域方面投入巨資。其中投資之一就是美洲開發(fā)銀行將向烏茲別克斯坦提供2.6億美元的貸款。除了積極投資外，烏茲別克斯坦也在大力發(fā)展農(nóng)業(yè)進出口貿(mào)易。據(jù)統(tǒng)計僅2024年前兩個月，就有80多噸咖啡進口至烏茲別克斯坦。同時烏茲別克斯坦僅去年就種植了超過300萬噸水果，與2022年相比增長了4.1%。

上屆展會數(shù)據(jù)

展會總展商數(shù)量超過400余家，觀眾超過11154（其中8262+專業(yè)觀眾），分別有來自澳大利亞、阿塞拜疆、阿富汗、白俄羅斯、保加利亞、英國、德國、美國、印度、印度尼西亞、伊朗、哈薩克斯坦、中國、韓國、拉脫維亞、立陶宛、馬來西亞、荷蘭、阿拉伯聯(lián)合酋長國、巴基斯坦、約旦、格魯吉亞、波蘭、俄羅斯、美國、土耳其、烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦、法國、斯里蘭卡、瑞士等48個國家和地區(qū)的展商和觀眾。其中，中國企業(yè)達到了185余家。

2025年中國參展商的表現(xiàn)

2025年烏茲別克斯坦國際食品及配料、加工技術及設備、包裝展（UZFOOD）的璀璨舞臺上，中國參展商以磅礴之勢驚艷亮相，憑借龐大的參展規(guī)模、豐富多元的產(chǎn)品展示和積極主動的合作洽談，成為展會焦點，為中烏及中國與中亞地區(qū)在食品及相關行業(yè)的交流合作注入強勁動力。

展會堪稱一場國際食品行業(yè)的盛會，吸引了全球30個國家的400家企業(yè)齊聚一堂，國際展商占比高達93%。在這場國際化競爭中，中國展商脫穎而出，以185家參展企業(yè)的龐大陣容強勢躋身參展規(guī)模前三甲。這一數(shù)據(jù)與2024年的124家相比，實現(xiàn)了近50%的顯著增長，不僅彰顯了中國食品及相關行業(yè)對中亞市場的高度重視，更體現(xiàn)出中國企業(yè)積極拓展國際市場的堅定決心和蓬勃活力。步入展會現(xiàn)場，中國展區(qū)宛如一座琳瑯滿目的食品寶藏庫，產(chǎn)品展示之豐富令人目不暇接。在食品及配料領域，從色澤誘人的干鮮果蔬、密封精良的罐頭制品，到營養(yǎng)豐富的嬰幼兒食品、奶香四溢的奶制品，再到形態(tài)各異的速凍食品、鮮活肥美的水產(chǎn)，以及清爽宜人的飲料、醇香濃厚的煙酒、甜蜜可口的糖果、天然健康的農(nóng)產(chǎn)品、韻味悠長的茶葉和綠色有機食品等一應俱全。配料方面，甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脫水蔬菜、食品原輔料及添加劑等品類繁多，充分展現(xiàn)了中國食品工業(yè)完備的產(chǎn)業(yè)鏈和強大的供應能力。

參展范圍

肉類和家禽：新鮮肉、家禽及野味、肉類副產(chǎn)品、包裝肉類、香腸產(chǎn)品、熏肉和美味佳肴、半成品肉制品、雞蛋

糖果類：糖果、巧克力和可可制品、水果制品(果凍、顆粒)、糕點產(chǎn)品、面包店的產(chǎn)品、椒鹽卷餅產(chǎn)品、冷凍及半成品、嚼口香糖、蜂蜜和果醬、低脂糖果產(chǎn)品

飲料:水、果汁和濃縮果汁、軟飲料和無酒精果汁、葡萄酒和香檳、葡萄酒技術、啤酒和蘋果酒、茶、咖啡

食品設備:肉類和魚類加工設備、乳品加工設備、油脂生產(chǎn)設備、糖果設備、意大利面和意大利餃子生產(chǎn)設備、灌裝設備、加工設備、液體混合設備、清洗新鮮水果和蔬菜的洗衣機、灌裝設備、制冷設備、運輸及物流、實驗室分析設備

HOREX:酒店、公共餐飲、商貿(mào)企業(yè)的復雜索具、給酒店的食物和飲料、貿(mào)易和冰箱設備、餐具及用具、咖啡機、室內(nèi)設計及裝修、自動化和安全系統(tǒng)、快餐和餐飲系統(tǒng)、專業(yè)清潔及個人衛(wèi)生用品

包裝類設備：食品包裝用機械設備及零部件、食品容器生產(chǎn)設備、玻璃生產(chǎn)設備、食品包裝印刷設備、裝瓶和飲料包裝的設備、包裝機械、生產(chǎn)包裝機械和設備、聚苯乙烯和聚丙烯包裝擠壓機、熱壓成型機械、裝飾印刷設備、包裝原材料、包裝箱及輔助用品、糖果和食品包裝機械、制藥和化妝品包裝機械和設備、建筑材料和干混料包裝機械和設備、成品和貼標、包裝設計、環(huán)保設備和廢物利用、包裝行業(yè)服務

印刷類：數(shù)碼打印設備及服務、辦公設備、復印設備、剪紙設備和沖壓機、印刷設備、印刷機械及現(xiàn)代技術、印刷供應、寬格式印刷設備、裝訂設備及技術、3D打印、紙玻璃纖維壁布

包裝類技術：印刷技術、編碼技術、打標技術、貼標技術、沖壓技術、食品包裝技術、食品加工技術、包裝技術、罐裝技術、食品儲存及處理技術、食品保存及冷凍技術

食品配料:酸化劑、補充、培養(yǎng)和發(fā)酵、乳化劑、提取、脂肪和油、發(fā)酵的調(diào)味劑、香草、調(diào)味料、香料、水膠體、穩(wěn)定劑、膠凝劑、防腐劑、甜味劑

綜合食品:谷物、面粉、意大利面、零食、薯片和餅干、干海鮮、水果和蔬菜、堅果和干果、谷物、速食食品

乳制品：牛奶和奶油、罐裝牛奶、發(fā)酵乳制品、黃油、奶酪、冰淇淋

面包店:面團加工、烘干設備、面團切割機和模具、制冷、打樣及空調(diào)技術、烘焙設備、酵母產(chǎn)品、餡料、釉料和面霜、面團塊、香味、香精和調(diào)味料、其他成分